饮食古籍网
首页
古籍
黄帝轩辕氏
《饮膳正要》元·忽思慧
姬姓之源,有熊国君少典之子。生而神灵,长而聪明,成而登天。以土德王,为黄精之君,故曰“黄帝”。都涿鹿。受河图,见日月星辰之象,始有星官之书。命大挠探五行之情,占斗罡所建,始作甲子。命容成作历,命隶首作筭数,命伶伦造律吕,命歧伯定医方。为衣冠以表贵贱,治干戈,作舟车,分州野,治天下一百年。
《随园食单》清·袁枚
《山家清供》宋·林洪
《浦江吴氏中馈录》宋
《云林堂饮食制度集》元
《吕氏春秋·本味篇》先秦
《饮食绅言》明·龙遵叙
《清异录》宋·陶谷
《烧尾宴食单》唐·韦巨源
《饮膳正要》元·忽思慧
《齐民要术》北魏·贾思勰
《调鼎集》清
《醒园录》清·李化楠
《易牙遗意》元·韩奕
《食宪鸿秘》清·朱彝尊
《养小录》清·顾仲
《中馈录》清·曾懿
《扬州画舫录》清·李斗
《随息居饮食谱》
《膳夫录》宋·郑望
《墨娥小录》明
《陶庵梦忆》明·张岱
《馔史》元
《本心斋蔬食谱》宋·陈达叟
《居家必用事类全集》元
《玉食批》宋·司膳内人
《食珍录》南北朝·虞悰