文思豆腐

食材明细

1. 内脂豆腐
2. 木耳、青菜
3. 盐、白糖、味精、淀粉

切配处理

1. 内酯豆腐切细丝,放入淡盐水中浸泡。
2. 木耳、青菜分别切丝。

制作步骤

1. 锅中加水烧开,下入木耳丝,加盐、白糖、味精调味,勾芡。
2. 放入沥干的豆腐丝轻轻划散,下入青菜丝略煮即可出锅。
以上为参考做法,不作唯一标准,可按需调整。