葱油

食材明细

1. 食用油
2. 大葱、洋葱、生姜、小茴香

切配处理

1. 大葱切段、洋葱切大丝、生姜切片。

制作步骤

1. 锅中倒油,凉油下入葱段、洋葱丝、姜片、小茴香,炸至食材金黄色。
2. 捞出锅内杂质,将油放凉后装到容器中,即可。
以上为参考做法,不作唯一标准,可按需调整。