凉拌内酯豆腐

食材明细

1. 内酯豆腐
2. 小葱、大蒜、香菜
3. 盐、白糖、生抽、香醋、耗油、香油

1. 豆腐划块，上锅蒸后，取出倒掉多余汤汁，放凉备用。
2. 小葱切葱花、大蒜切末。
3. 碗汁：盐、白糖、生抽、香醋、耗油、香油、蒜末，加清水调匀。

1. 将调好的碗汁淋在豆腐上，撒葱花、香菜即可。

以上为参考做法，不作唯一标准，可按需调整。